akt.jpg)
Bryndza stanowi niepodważalny dowód na wspólne wołoskie korzenie ludzi zamieszkujących Karpaty. Wołosi wędrowali z owcami przez góry, zasiedlali trudnodostępne tereny, a owce zapewniały im codzienny byt. Bryndza, choć kiedyś kojarzona z biedą, dziś powtórnie wraca do łask, stając się inspiracją dla kulinarnych eksperymentów i nawiązań do tradycji. Zapraszamy, co roku w sobotę po Bożym Ciele na Smaki Karpat – Czas na bryndzę!
Wkrótce
"Smaki Karpat - Czas na Bryndzę" Regionalny Konkurs Kulinarny
Rozpoczęcie imprezy: 2016-05-28
Zakończenie imprezy: 2016-05-28
Miejsce imprezy: Centrum Pasterskie w Koniakowie
Organizator: Centrum Pasterskie w Koniakowie; Gminny Ośrodek Kultury, Promocji, Informacji Turystycznej i Biblioteka Publiczna w Istebnej
Kontakt: +48 33 855 62 08; +48 602 128 388
.jpg)
